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缤纷八宝饭的做法

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进入腊月多吃八宝饭,暖身暖胃又营养,浓浓的新年气氛,应景又美味。传统的八宝饭要有八种食材,寓意新的一年顺顺利利,健健康康!做八宝饭的食材很讲究,比例也很重要,大米是其他食材的的2陪。八种是否分别大米、花生、小米、玉米、紫米、莲子、红枣。今天用的大米是金龙鱼小鲜米,软香,特别美味。金龙鱼小鲜米,纯正的五常稻花香,口感香软弹滑。“小蛮腰”罐装,非常可爱,每罐300克。五鲜标准——鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜 装,鲜吃入手。

食材明细

主料
辅料

缤纷八宝饭的做法步骤

  • 缤纷八宝饭的做法步骤:1
    1
    金龙鱼小鲜米、红皮花生、金龙鱼爱心桃花小米、新鲜玉米粒、紫米、莲子、红枣、腊肠
  • 缤纷八宝饭的做法步骤:2
    2
    把所有食材取出,除金龙鱼小鲜米、腊肠之外,所有食材按1:1,大米是其他食材的2倍的用量。
  • 缤纷八宝饭的做法步骤:3
    3
    腊肠切片,其他食材混合之后用清水洗净沥干。
  • 缤纷八宝饭的做法步骤:4
    4
    把洗净的食材倒入电饭锅,加入适量的水。
  • 缤纷八宝饭的做法步骤:5
    5
    合上电饭锅的盖子,按煮饭键,约25分钟。
  • 缤纷八宝饭的做法步骤:6
    6
    饭煮至没有水的时候,开盖,把切好的腊肠均匀放入米饭上面,再次合适盖子煮熟,焖10分钟开盖即可。
  • 缤纷八宝饭的做法步骤:7
    7
    缤纷八宝饭就做好了,营养又好吃。

小窍门

1)金龙鱼小鲜米易存储,不变质,锁鲜90天。鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装,每罐300克,非常方便。
2)八宝饭有咸味和甜味之分,根据自己喜欢,甜味放糖、咸味可以加肉、咸等。
来自 美食天下 sourcehe 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食   家常菜   米饭   午餐   晚餐  

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