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窝蛋鸡蛋羹

髅小彬
窝蛋鸡蛋羹的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

窝蛋鸡蛋羹的做法步骤

  • 窝蛋鸡蛋羹的做法步骤：1
    1
    3个鸡蛋打散。
  • 窝蛋鸡蛋羹的做法步骤：2
    2
    加入蛋液1.5倍的温水拌匀，撇出浮沫。
  • 窝蛋鸡蛋羹的做法步骤：3
    3
    放入1个完整的鸡蛋。
  • 窝蛋鸡蛋羹的做法步骤：4
    4
    盖保鲜膜，保鲜膜上戳几个孔，入上汽蒸锅烧开转中火蒸10分钟。
  • 窝蛋鸡蛋羹的做法步骤：5
    5
    小葱和香菜切末，撒在蒸好的蛋羹上，淋入酱油和香油即可。
来自 美食天下 髅小彬 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 羹类   家常菜  

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