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绣球蓝莓酥
梅依旧
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食材明细
主料
印度原味酥饼
1包
土豆
1个
鸡蛋
1只
辅料
蓝莓酱
适量
配料
白糖
适量
甜味
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
绣球蓝莓酥的做法步骤
1
1-2原料图。
2
1-2原料图。
3
土豆上锅蒸熟,放凉后,用保鲜袋研成泥。
4
三块飞饼皮叠在一起,然后切成条状。
5
把切口向上,用擀面杖压薄后切成大小一致的长条状。
6
土豆泥加白糖、蓝莓酱拌匀。
7
把条状酥皮编成如图的图案。
8
取适量土豆泥,用刚才编好的酥皮包住,然后把收口捏紧。
9
烤箱预热,在球上扫上蛋液,上下火,200度烤20分钟就可以出炉了。
来自 美食天下
梅依旧
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使用的厨具:电烤箱
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