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绣球蓝莓酥

梅依旧
绣球蓝莓酥的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

绣球蓝莓酥的做法步骤

  • 绣球蓝莓酥的做法步骤：1
    1
    1－2原料图。
  • 绣球蓝莓酥的做法步骤：2
    2
    1－2原料图。
  • 绣球蓝莓酥的做法步骤：3
    3
    土豆上锅蒸熟，放凉后，用保鲜袋研成泥。
  • 绣球蓝莓酥的做法步骤：4
    4
    三块飞饼皮叠在一起，然后切成条状。
  • 绣球蓝莓酥的做法步骤：5
    5
    把切口向上，用擀面杖压薄后切成大小一致的长条状。
  • 绣球蓝莓酥的做法步骤：6
    6
    土豆泥加白糖、蓝莓酱拌匀。
  • 绣球蓝莓酥的做法步骤：7
    7
    把条状酥皮编成如图的图案。
  • 绣球蓝莓酥的做法步骤：8
    8
    取适量土豆泥，用刚才编好的酥皮包住，然后把收口捏紧。
  • 绣球蓝莓酥的做法步骤：9
    9
    烤箱预热，在球上扫上蛋液，上下火，200度烤20分钟就可以出炉了。
来自 美食天下 梅依旧 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点   烘焙   儿童   下午茶   冬季食谱  

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