客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 小吃 下午茶
爆米花泡芙的做法

  4张图片

这个方子我是在一本西点书上看到的,当时还觉得好奇怪,老外也吃爆米花啊,而且对这个名字也不太理解,但觉得会很好吃,就照着做了,还真的好吃,做了一盘,酥脆甜香,奶香味足,一家人都喜欢吃。而名字还是用了书本上的名字。

食材明细

主料
辅料

爆米花泡芙的做法步骤

  • 爆米花泡芙的做法步骤:1
    1
    用不粘锅小火融化黄油。
  • 爆米花泡芙的做法步骤:2
    2
    倒入棉花糖继续小火翻炒。
  • 爆米花泡芙的做法步骤:3
    3
    炒到棉花糖完全融化。
  • 爆米花泡芙的做法步骤:4
    4
    加入奶粉。
  • 爆米花泡芙的做法步骤:5
    5
    继续用小火翻炒到奶粉和棉花糖完全融合。
  • 爆米花泡芙的做法步骤:6
    6
    关火。倒入大米花翻拌均匀。
  • 爆米花泡芙的做法步骤:7
    7
    烤盘底部撒少许黑芝麻,然后倒入米花酥,压实压平。晾凉后切块就可以了。
  • 爆米花泡芙的做法步骤:8
    8
    晾凉后切块,酥脆香甜,奶香十足,很好吃。

小窍门

一定要用不粘锅,而且要全程小火。
来自 美食天下 万山红 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃   下午茶  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多