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素炸小鸡腿
宝藏般的男孩
2张图片
食材明细
主料
鸡腿
9个
辅料
蘑菇
适量
红椒
一个
蒜
适量
姜
适量
蒜香
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
素炸小鸡腿的做法步骤
1
鸡腿,排好队进行改花刀。
2
切好的小辅料。
3
飞水完的,小鸡腿放入切好的辅料。
4
用小碗,装好鸡蛋液与面包糠。
5
一个一个,粘好蛋液裹上面包糠,放入油锅炸上几分钟,中间记得翻面炸。
6
腌制十分钟,中途加入生抽,继续腌制。
7
炸好鸡腿🍗,再复炸一分钟。
来自 美食天下
宝藏般的男孩
的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
小吃
家常菜
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