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菠菜面春饼的做法

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立春吃春饼。中国人,甭管在哪,都会在立春这天扎堆吃春饼,卷满五彩缤纷的合菜,一口咬出春天的味道,讨个迎春好彩头,也寓意合家健康欢乐!

立春美食,菠菜面春饼,营养搭配,超有食欲的一道美食!

食材明细

主料
辅料

菠菜面春饼的做法步骤

  • 菠菜面春饼的做法步骤:1
    1
    菠菜4棵,择洗干净,汆水,过凉,切碎,放果汁机,加上启动机器的凉开水我加了50ml,反复打几次越细越好,最后得到1小碗菠菜泥。
  • 菠菜面春饼的做法步骤:2
    2
    用这个菠菜泥和了200克面粉,和面时可加一点盐和油,加盐有嚼头,加油不贴手。
  • 菠菜面春饼的做法步骤:3
    3
    和好的面饧一会,揉一揉,搓成长条,切成剂子。
  • 菠菜面春饼的做法步骤:4
    4
    像包饺子一样擀皮,1张抹油,1张贴干面粉,2张对按在一起,再擀一擀就可以烙了,平底锅加热抹点油,把擀好的饼放上中小火开始烙饼,很容易熟的。
  • 菠菜面春饼的做法步骤:5
    5
    饼烙完了,看着是不是很诱人啊。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:榨汁机、平底锅
所属分类: 主食   家常菜   春季食谱   午餐   晚餐  

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