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椰香蛋白饼干

椰香蛋白饼干的做法

3张图片

“阳光照在阳台上，暖洋洋的~~

泡上一杯香茗，端出一盘自己烤制的小点心，就这么斜靠在躺椅上，耳边环绕着悠扬的曲调~~无比轻松、惬
意。

享受午后闲暇时光，享受健康优雅慢生活······”

食材明细

主料

鸡蛋 1个（只用蛋白）
椰子粉 2袋
面粉 2茶匙

辅料

白芝麻 适量

果味口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
普通难度

椰香蛋白饼干的做法步骤

1
准备好蛋白、面粉、椰粉。
2
蛋白倒入大碗中，用打蛋器打发。
3
蛋白打至七分发（湿性打发）。
4
倒入椰子粉，拌匀。
5
加入2茶匙面粉。
6
拌匀，成稍稀点的面糊。
7
用小勺将面糊舀到微波转盘上。
8
撒上白芝麻粒。
9
放入微波炉内；中高火叮2分钟即熟。

小窍门

微波烤制点心注意多观察，随时调整火力和时间。

来自美食天下籣草児的作品

使用的厨具：微波炉

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