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冬季食谱
健康红豆馅儿
mayiko
1张图片
食材明细
主料
红豆
200g
薏米
50g
红枣
10颗
红糖
适量
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
健康红豆馅的做法步骤
1
红豆和薏米倒入盆中,加水浸泡12小时以上。
2
泡软的红豆和薏米洗干净,放入电饭锅中。
3
加入稍没过红豆的水。
4
加入红枣,盖盖子焖煮。
5
煮好后再次加水,再煮一次直至水干。
6
煮好的红豆用勺子搅拌压成泥。
7
加入适量红糖[按照自己的喜好的甜度]。
8
再用勺子搅拌均匀即可盛出。
小窍门
红豆外皮所含的植物皂质,能刺激肠壁,改善便秘现象,促进排尿并可将多余的胆固醇各盐分排出体外,所以对于水肿型肥胖有不错的改善效果。面红豆最大的特向就是VB1的含量极为丰富,能维持精神系统运作正常,也是治疗脚气病的最佳食材。
来自 美食天下
mayiko
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使用的厨具:电饭煲
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小吃
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