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青萝卜炸丸子

朱子Abby
青萝卜炸丸子的做法

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食材明细

主料
辅料

青萝卜炸丸子的做法步骤

  • 青萝卜炸丸子的做法步骤：1
    1
    把青萝卜，胡萝卜擦丝，加点盐，避出多余汁水。
  • 青萝卜炸丸子的做法步骤：2
    2
    把避出汁水的萝卜丝加香菜，姜末，各种调料都放一起，盐不要放太多，之前沙水儿的时候就有咸味儿了。
  • 青萝卜炸丸子的做法步骤：3
    3
    把萝卜丝搅拌均匀，再加点面粉，我用的低筋面粉，搅拌成这样就可以了。
  • 青萝卜炸丸子的做法步骤：4
    4
    用手捏出圆球，放油锅里炸，炸成金黄色就可以出锅了。
  • 青萝卜炸丸子的做法步骤：5
    5
    这种面少的，没有那么吃油，也可以多放面粉。做成面糊再炸。
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所属分类： 小吃   家常菜  

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