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杂丸菜心汤

爱跳舞的老太

杂丸菜心汤的做法

2张图片

“吃火锅剩下些鱼丸，虾丸，牛肉丸，放几棵菜心，就是可口的靓汤.”

食材明细

主料

杂丸子 400克

辅料

青菜心 90克

配料

油适量
盐适量
姜适量
葱适量

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

杂丸菜心汤的做法步骤

1
杂丸子解冻,用开水烫一下。
2
青菜心洗净
3
锅里放适量水煮开，放下杂丸子，加点姜，葱，料酒，油。
4
大火煮开5分钟，加点盐。
5
放入青菜心，大火煮2分钟.
6
放些葱花即可。

小窍门

口重的，可以加些胡椒粉。

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使用的厨具：炒锅

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