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开口笑糖饼的做法

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浓浓的黑糖香味,红肉火龙果的靓丽,美丽又美味,煎得焦焦的香甜可口满嘴的甜蜜。

食材明细

主料
辅料

开口笑糖饼的做法步骤

  • 开口笑糖饼的做法步骤:1
    1
    把火龙果打成汁。
  • 开口笑糖饼的做法步骤:2
    2
    果汁,盐,面粉和成软硬适中面团。
  • 开口笑糖饼的做法步骤:3
    3
    醒面30分钟。
  • 开口笑糖饼的做法步骤:4
    4
    醒好的面多揉揉,搓长。
  • 开口笑糖饼的做法步骤:5
    5
    分成均匀的小面团。
  • 开口笑糖饼的做法步骤:6
    6
    这是黑糖(买来的黑糖是块状的,隔水溶化后便于使用)。
  • 开口笑糖饼的做法步骤:7
    7
    取一面团擀成饼皮不用太薄。
  • 开口笑糖饼的做法步骤:8
    8
    放入适量的黑糖。
  • 开口笑糖饼的做法步骤:9
    9
    像包包子一样把包好即可。
  • 开口笑糖饼的做法步骤:10
    10
    依次都包好。
  • 开口笑糖饼的做法步骤:11
    11
    不粘锅放油。
  • 开口笑糖饼的做法步骤:12
    12
    把饼放下锅中小火煎制。
  • 开口笑糖饼的做法步骤:13
    13
    3分钟左右翻另一面煎制。
  • 开口笑糖饼的做法步骤:14
    14
    两面都煎定型后,加入适量的开水。
  • 开口笑糖饼的做法步骤:15
    15
    盖上盖子焖一会水干了即可。
  • 开口笑糖饼的做法步骤:16
    16
    打开盖子,哇,饼饼很开心的开口笑呵呵了,黑糖爆汁了,饼沾满了黑糖汁,小火再烙一会饼的底部焦焦香脆的即可。
  • 开口笑糖饼的做法步骤:17
    17
    成品图。
  • 开口笑糖饼的做法步骤:18
    18
    成品图。
  • 开口笑糖饼的做法步骤:19
    19
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  

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