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热菜
家常菜
香芹炒土豆片
独家
琪_feXjZ8E2
1张图片
“
清爽好吃,营养,快手小炒。
”
食材明细
主料
土豆
适量
香芹
少许
辅料
油
少许
盐
少许
胡萝卜
少许
蒜头
少许
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香芹炒土豆片的做法步骤
1
备好食材:土豆削皮洗净,香芹去根蒂洗净。
2
土豆切片清洗一下,刚好有一丁点胡萝卜也切片。
3
切点蒜片,香芹很嫩连叶子也用上切段备用。
4
热锅放油,下蒜片中小火煸炒一会。
5
下土豆片翻炒一会。
6
加入少许开水再翻炒一会。
7
待土豆片变得完全透明了,调少许盐炒匀。
8
最后下香芹炒软。
9
如图,完成了。
10
成品图。
11
成品图。
小窍门
土豆切片后需洗去多余的淀粉
来自 美食天下
琪_feXjZ8E2
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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