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主食
家常菜
米饭
腊味香芋饭
elmonte
1张图片
食材明细
主料
香米
3量米杯
香芋
700g
腊肉
1条
腊肠
1.5根
香菇
10来朵
辅料
葱
1小把
生抽
3大匙
盐
1/2茶匙
糖
1茶匙
油
2大匙
咸香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
腊味香芋饭的做法步骤
1
香菇泡发。
2
切小丁。
3
自晒的腊肉腊肠冲洗一下。
4
切小丁。
5
香芋去皮切丁。
6
葱切葱花。
7
热油锅,把腊肠腊肉爆炒一下。
8
放香菇炒香。
9
放芋头炒。
10
放适量水炒煮至香芋熟透,放盐和糖炒匀。。
11
放入葱花炒匀。
12
香米预先放电饭锅煮熟。。
13
放入腊味香芋,生抽拌匀即可。。
14
香喷喷的香芋腊味饭。
来自 美食天下
elmonte
的作品
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类:
主食
家常菜
米饭
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