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粉蒸花草独家

粉蒸花草的做法

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食材明细

主料

花草适量
蒜适量
面粉适量

辅料

香油适量
陈醋适量
凉拌酱油 适量
白糖适量
盐适量

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

粉蒸花草的做法步骤

1
花草洗净。
2
切成段，放到深盆中。
3
撒上面粉拌匀（不要过多，花草粘上面粉即可）。
4
放到蒸格里，大火烧开上汽蒸10分钟左右。
5
盐、蒜泥、白糖、陈醋、凉拌酱油、香油调成料汁。
6
料汁浇到蒸好的花草上，吃时拌匀。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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