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红枣馒头

欧阳追梦_ygtdx2he
红枣馒头的做法

  6张图片

食材明细

主料
辅料

红枣馒头的做法步骤

  • 红枣馒头的做法步骤：1
    1
    揉成光滑的面团，放在室温处发酵。另外把红枣去核切成碎丁。
  • 红枣馒头的做法步骤：2
    2
    发酵成两倍大就可以了，这时候把红枣碎加进来一起揉，重新把它排气，做成馒头的生胚就可以了。
  • 红枣馒头的做法步骤：3
    3
    就是这样，然后再二次发酵20分钟就用冷水上锅蒸，水开后再蒸10分钟关火，最后虚焖5分钟就可以出锅了。
  • 红枣馒头的做法步骤：4
    4
    这就是蒸熟以后的成品了。
来自 美食天下 欧阳追梦_ygtdx2he 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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