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家庭简易沙琪玛

幻翼灵儿
家庭简易沙琪玛的做法

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食材明细

主料
辅料

家庭简易沙琪玛的做法步骤

  • 家庭简易沙琪玛的做法步骤：1
    1
    面粉、鸡蛋、安琪和面。
  • 家庭简易沙琪玛的做法步骤：2
    2
    静置半小时后擀成面条。
  • 家庭简易沙琪玛的做法步骤：3
    3
    撒面防粘，可以切细点，我切的比较粗。
  • 家庭简易沙琪玛的做法步骤：4
    4
    起锅烧油炸熟。
  • 家庭简易沙琪玛的做法步骤：5
    5
    准备各种干果、蜂蜜、黑芝麻和糖，有葡萄干的也可以放，我没有。
  • 家庭简易沙琪玛的做法步骤：6
    6
    起锅放水，放糖和蜂蜜，熬至粘稠，放入炸好的面条，干果、芝麻等翻炒。
  • 家庭简易沙琪玛的做法步骤：7
    7
    炒好后放入保险盒里，压实。
  • 家庭简易沙琪玛的做法步骤：8
    8
    冷却后脱膜，切开。

小窍门

1、糖不要炒太久，小火，容易炒糊
2、和面一定不放水
来自 美食天下 幻翼灵儿 的作品
所属分类： 糕点   下午茶   北京小吃  

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