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家常菜
爽口脆萝卜
青_RyaHxq
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食材明细
主料
白萝卜
半根
辅料
冰糖
适量
姜
适量
小米椒
适量
凉白开
适量
盐
适量
原味
口味
未知
难度
爽口脆萝卜的做法步骤
1
白萝卜切条,用盐抹匀腌半小时,盐的用量按平时炒菜的用量。
2
罐子里放入冰糖倒入少量开水把冰糖融化!
3
萝卜盐好以后装入罐子,放入姜丝小米椒,再倒入凉白开没过萝卜,密封好放入冰箱冷藏36小时以上入味就可以吃了!
小窍门
萝卜泡好以后一定要用无油无盐干净的筷子取出。
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