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蔬菜鸡蛋饼

陈坨坨的麻麻

蔬菜鸡蛋饼的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2只

辅料

面粉一勺
胡萝卜 一块
葫芦瓜 一块
卷心菜 一块
火腿肠 一个
盐一小勺
胡椒粉 少许
鸡精少许
油少许

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

1
卷心菜、黄萝卜、葫芦瓜，火腿肠搽丝。
2
蔬菜放到盆里，打入两个鸡蛋。
3
放入一大勺面粉。
4
放入盐、鸡精、胡椒粉。
5
用筷子搅拌均匀。
6
锅中倒入油加热。
7
倒入面糊开始小火慢煎。
8
反面煎。
9
两面金黄就熟了。
10
切块。
11
配上豆浆，开吃。

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使用的厨具：不粘锅

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