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洋葱虾仁豆腐汤的做法

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洋葱健胃润肠;豆腐高蛋白低脂肪,加上番茄还有富含钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等营养的虾仁,这个汤消食开胃,是男女老少皆宜的春日养生靓汤。

食材明细

主料
辅料

洋葱虾仁豆腐汤的做法步骤

  • 洋葱虾仁豆腐汤的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 洋葱虾仁豆腐汤的做法步骤:2
    2
    鲜虾去壳去虾线等处理干净。
  • 洋葱虾仁豆腐汤的做法步骤:3
    3
    番茄切块;洋葱切小片。
  • 洋葱虾仁豆腐汤的做法步骤:4
    4
    豆腐切小块。
  • 洋葱虾仁豆腐汤的做法步骤:5
    5
    锅中加水约1200ML,先放入豆腐、洋葱和姜片,大火烧开。
  • 洋葱虾仁豆腐汤的做法步骤:6
    6
    再加入番茄和虾仁,再次滚开。
  • 洋葱虾仁豆腐汤的做法步骤:7
    7
    鸡蛋打散在碗里,把蛋液倒入搅拌均匀。
  • 洋葱虾仁豆腐汤的做法步骤:8
    8
    最后加盐调味就可以喝靓汤了。
来自 美食天下 緣豆兒 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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