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椒盐火烧的做法

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这样做的美食脆皮掉渣,咸香适口,营养美味!

食材明细

主料
辅料
调料

椒盐火烧的做法步骤

  • 椒盐火烧的做法步骤:1
    1
    成品图。
  • 椒盐火烧的做法步骤:2
    2
    面粉500克。
  • 椒盐火烧的做法步骤:3
    3
    糖30克,酵母5克。
  • 椒盐火烧的做法步骤:4
    4
    糖酵母 用300克温水化开。
  • 椒盐火烧的做法步骤:5
    5
    面和好,醒发蜂窝状。
  • 椒盐火烧的做法步骤:6
    6
    调油酥,盐5克,十三香适量,油适量,面粉适量,粘稠糊状。
  • 椒盐火烧的做法步骤:7
    7
    擀长坯。
  • 椒盐火烧的做法步骤:8
    8
    倒入油酥。
  • 椒盐火烧的做法步骤:9
    9
    抹均,撒适量面粉。
  • 椒盐火烧的做法步骤:10
    10
    从一边卷起。
  • 椒盐火烧的做法步骤:11
    11
    用刀切等量剂子。
  • 椒盐火烧的做法步骤:12
    12
    用手拉抻面坯。
  • 椒盐火烧的做法步骤:13
    13
    两端对折收挤口。
  • 椒盐火烧的做法步骤:14
    14
    挤口朝下擀长坯,全部做好,醒15分钟。
  • 椒盐火烧的做法步骤:15
    15
    锅里适量油,中小火烙制,饼坯表面刷油。
  • 椒盐火烧的做法步骤:16
    16
    烙制两面金黄,熟了出锅。
来自 美食天下 诗韵墨香 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   早餐  

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