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家常饼

家常饼的做法

3张图片

“前两天包饺子剩了一块面，恰好可以用来做家常饼自己做的干净外边的饼总觉得用的油有股味道不喜欢吃，就喜欢吃自己做的一般烙饼一边做菜两不耽误你也试试。”

食材明细

主料

面粉 300g

辅料

油少量
盐少许

原味口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

家常饼的做法步骤

1
将面团擀片。
2
将擀好的片加入油和盐切割叠加。
3
叠好面团。
4
再次擀成片。
5
电饼铛里刷油两面加热。
6
烙制两面金黄。
7
取出热乎乎软乎乎的大饼。
8
分割切好是不是看着挺好吃吧吃吧……

小窍门

烙饼的面要软。
喜欢吃葱花的话还可以加入葱花或者五香粉。

来自美食天下南瓜吐司的作品

使用的厨具：电饼铛

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