“宅久难免闷又乏，一心只想吃油炸。这道流心芝士鸡排用薯片碎做酥脆外壳，放烤箱烤二十分钟即可享用，怕被油溅到的厨房小白也可以放心一试”

主料

• 鸡胸肉 100g
• 芝士片 4片

辅料

• 薯片 100g
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 50g

调料

• 精盐 ½匙
• 胡椒粉 ½匙
• 新奥尔良腌料 4匙
• 鸡精 1匙
• 橄榄油 ½勺

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