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山药银耳米酒大枣羹

山药银耳米酒大枣羹的做法

6张图片

“健脾补气润肺养生粥。这几种食材组合很适合姐妹们食用，加糯米酒后的粥羹甜甜的，美食哦。女同胞们，简单营养的小小滋补品，不忙时煮一锅吧”

食材明细

主料

山药 400克

辅料

银耳两朵
糥米酒 150克
金丝小枣 50克

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

山药银耳米酒羹的做法步骤

1
材料：山药、银耳、糯米酒、大枣
2
将银耳和大枣浸泡半小时
3
去掉银耳黄色根部，洗净，山药去皮
4
山药切成小块
5
将山药、银耳、大枣放入砂锅，加4斤水。大火煮开后改小火，40分钟后加入米酒，再煮20分钟
6
1小时后一锅甜软香糯的羹粥就做好了。加糯米酒后甜甜的，美食哦

小窍门

快乐也是一天，不快乐也是一天，为什么不快乐呢？以健康为中心，简单一点，糊涂一点

来自美食天下李梅1969 的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：羹类

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