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自制酱料
自制甜面酱
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食材明细
主料
面粉
50克
辅料
清水
100克
生抽
2勺
老抽
2勺
蚝油
2勺
白砂糖
1勺
甜味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
自制甜面酱的做法步骤
1
准备食材:面粉,清水,白砂糖,生抽,老抽,蚝油。
2
面粉倒入碗中,同清水用蛋抽搅拌均匀。
3
将所有材料倒入小奶锅中开小火用蛋抽不停搅拌,以免糊底。小火煮至浓稠时关火。
4
成批图。
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使用的厨具:煮锅
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