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红豆桂圆荷包蛋

含雪玫瑰
红豆桂圆荷包蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

红豆桂圆荷包蛋的做法步骤

  • 红豆桂圆荷包蛋的做法步骤：1
    1
    红豆汤倒入锅中，大火烧开
  • 红豆桂圆荷包蛋的做法步骤：2
    2
    桂圆肉放入碗中
  • 红豆桂圆荷包蛋的做法步骤：3
    3
    加小半碗清水淘洗干净
  • 红豆桂圆荷包蛋的做法步骤：4
    4
    沥干水份
  • 红豆桂圆荷包蛋的做法步骤：5
    5
    倒入红豆汤中一块炖煮
  • 红豆桂圆荷包蛋的做法步骤：6
    6
    大火煮沸后改小火煮10分钟左右
  • 红豆桂圆荷包蛋的做法步骤：7
    7
    打入两个鸡蛋
  • 红豆桂圆荷包蛋的做法步骤：8
    8
    待鸡蛋定型后改大火煮透
  • 红豆桂圆荷包蛋的做法步骤：9
    9
    可依个人口感酌情加入适量白糖调味

小窍门

打荷包蛋一定要小火，待定型后再改大火
来自 美食天下 含雪玫瑰 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃   家常菜   孕妇   秋季食谱   冬季食谱  

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