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贝壳蒸蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

贝壳蒸蛋的做法步骤

  • 贝壳蒸蛋的做法步骤:1
    1
    贝壳泡水洗干净。
  • 贝壳蒸蛋的做法步骤:2
    2
    开水煮到贝壳打开即可捞起来备用。
  • 贝壳蒸蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋5个、贝壳。
  • 贝壳蒸蛋的做法步骤:4
    4
    贝壳装盘、鸡蛋打散加入1:1的水和适量盐,搅拌均匀。
  • 贝壳蒸蛋的做法步骤:5
    5
    搅拌好倒入盘中盖上保鲜膜,在保鲜膜上用牙签扎几个小洞,即可蒸,大火蒸十分钟左右。
  • 贝壳蒸蛋的做法步骤:6
    6
    拿出来加点葱花,淋点油跟酱油,这样就完成了。
来自 美食天下 夏天苦滋滋 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类   家常菜   午餐   晚餐  

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