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快手拌面独家

快手拌面的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
鸡蛋适量

辅料

黄瓜适量
青椒适量

调料

盐适量
生抽适量
陈醋适量
辣椒油 适量
麻油适量
香油适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

快手拌面的做法步骤

1
鸡蛋和面。
2
把面先擀成一元钱硬币厚度的面饼，然后均匀切成大拇指指甲大小的方块♦️在磨具上按压成型。
3
水烧开下锅，浮起来浇一次冷水，再次漂浮可以捞出来放入碗中。
4
黄瓜切丝、辣椒切丝，加所有调料拌匀即可食用。

来自美食天下 Diana🌻2004 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：面食家常菜

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