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腊肉土豆米饭

腊肉土豆米饭的做法

2张图片

“从冰箱里翻出一块腊肉和一段火腿肠，那就配上土豆，做一个腊肉土豆米饭。”

食材明细

主料

腊肉 1块
火腿肠 1段
米 300g

辅料

土豆 3个

调料

花生油 1勺
胡椒粉 1匙
盐 1小匙

咸香口味
焖工艺
一小时耗时
普通难度

腊肉土豆米饭的做法步骤

1
腊肉切块。
2
土豆洗净刮去外皮。
3
切成滚刀块，放水中清洗干净。
4
大米洗净淘好放电压力锅内胆中。
5
锅中倒油，油热放腊肉煸炒至出油。
6
放入土豆翻炒。
7
倒入盐。
8
倒入胡椒粉。
9
煸炒3分钟。
10
倒入电压力锅中。
11
把切好的火腿肠片铺在上面。
12
按下电压力锅喷香米饭键，煮好后听到“嘀嘀”声关上电源就可以了。
13
软糯肉香，不用就菜也能吃两碗。

来自美食天下红袖添香v 的作品

使用的厨具：电压力锅

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