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羊肉手抓饭。

蓝色多瑙河_VOmmQd

羊肉手抓饭。的做法

1张图片

食材明细

主料

羊肉 300克

辅料

洋葱一个中等的
胡萝卜 一个中等的

调料

生抽适量

咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

羊肉手抓饭。的做法步骤

1
把所有的食材切成丁。把米淘好泡着。
2
锅放炉子上烧热把羊肉放到锅里把油煸出来。
3
把羊肉煸的黄黄的然后把蔬菜倒进去一起炒。
4
最后把泡好米连水一起放到锅里煮等汤汁收完了，把火开小一点焖饭。最后把饭焖熟。
5
炉火要开的小小的的慢慢的闷。米饭下头有一层锅巴。特别好吃。
6
成品。

小窍门

生的羊肉忘掉拍照片。焖饭一定火不能大。不然的就糊了。

来自美食天下蓝色多瑙河_VOmmQd 的作品

使用的厨具：炒锅

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