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双椒玉米土豆饼

幽兰冷香
双椒玉米土豆饼的做法

  5张图片

食材明细

主料
辅料
配料

双椒玉米土豆饼的做法步骤

  • 双椒玉米土豆饼的做法步骤：1
    1
    准备好所需用的食材。
  • 双椒玉米土豆饼的做法步骤：2
    2
    土豆削去外皮后洗净切成小丁，青椒、红椒剖开去掉里面的籽，洗净切粒。
  • 双椒玉米土豆饼的做法步骤：3
    3
    把土豆丁、甜玉米粒放入到搅拌机中，加入少许清水搅打成糊状待用。
  • 双椒玉米土豆饼的做法步骤：4
    4
    鸡蛋打入碗中搅散。
  • 双椒玉米土豆饼的做法步骤：5
    5
    再加入搅打好的玉米土豆糊并搅拌均匀。
  • 双椒玉米土豆饼的做法步骤：6
    6
    加入面粉，并放入适量调味盐、少许黑胡椒粉、姜葱蒜粉搅拌均匀。
  • 双椒玉米土豆饼的做法步骤：7
    7
    放入青椒粒、红椒粒。
  • 双椒玉米土豆饼的做法步骤：8
    8
    搅拌成均匀稍稠且可流动的面糊状。
  • 双椒玉米土豆饼的做法步骤：9
    9
    烧热平底煎锅，到入少许玉米油抹开。
  • 双椒玉米土豆饼的做法步骤：10
    10
    将面糊慢慢到入锅中，再轻轻晃动锅身，使面糊均匀地摊开成厚薄一致的圆饼。
  • 双椒玉米土豆饼的做法步骤：11
    11
    开小火煎至面糊凝固定形后，再翻面煎另一面，煎至两面金黄就可以出锅了，吃时切成小块即可。
来自 美食天下 幽兰冷香 的作品
使用的厨具：搅拌机、平底锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   夏季食谱   冬季食谱   西班牙菜  

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