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紫甘蓝炒鸡蛋馒头的做法

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食材明细

主料
调料

紫甘蓝炒鸡蛋馒头的做法步骤

  • 紫甘蓝炒鸡蛋馒头的做法步骤:1
    1
    紫甘蓝、豆角、鸡蛋清洗干净。
  • 紫甘蓝炒鸡蛋馒头的做法步骤:2
    2
    白馒头切成丁。
  • 紫甘蓝炒鸡蛋馒头的做法步骤:3
    3
    鸡蛋加盐、料酒打散。
  • 紫甘蓝炒鸡蛋馒头的做法步骤:4
    4
    紫甘蓝撕成小块,豆角切丁。
  • 紫甘蓝炒鸡蛋馒头的做法步骤:5
    5
    馒头均匀裹上蛋液。
  • 紫甘蓝炒鸡蛋馒头的做法步骤:6
    6
    锅中放油烧热,下入鸡蛋馒头翻炒盛出。
  • 紫甘蓝炒鸡蛋馒头的做法步骤:7
    7
    锅中另放油,下入紫甘蓝和豆角丁翻炒,加少许水炒熟,加盐调味。
  • 紫甘蓝炒鸡蛋馒头的做法步骤:8
    8
    放入炒好的鸡蛋馒头炒匀。
  • 紫甘蓝炒鸡蛋馒头的做法步骤:9
    9
    咸香口感的馒头。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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