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懒人版鸡腿

石榴树2008
懒人版鸡腿的做法

  2张图片

“今天来教你们一个超级简单的鸡腿做法，只要一个电饭锅就可以啦，需要做的就是等，等着电饭锅把香喷喷的鸡腿送到你面前就好啦，等着的时候你可追个剧或是刷个小视频什么的，多好啊。”

食材明细

主料
调料

懒人版鸡腿的做法步骤

  • 懒人版鸡腿的做法步骤：1
    1
    选将鸡琵琶腿清洗干净，洗掉血水，再在上面划几刀，这样方便入味，但要不要划断，然后加入料酒和酱油用手抓均匀，使之入味。
  • 懒人版鸡腿的做法步骤：2
    2
    洋葱清洗干净，切成丝。
  • 懒人版鸡腿的做法步骤：3
    3
    把洋葱丝也一起放到鸡琵琶腿里，用酱料腌制大约20分钟，当然如果腌制的时间再长些，会更入味哦。
  • 懒人版鸡腿的做法步骤：4
    4
    电饭锅涮一层油，不用太多，薄薄的一层就行，主要是为了防粘。
  • 懒人版鸡腿的做法步骤：5
    5
    先把洋葱平铺在电饭锅里。
  • 懒人版鸡腿的做法步骤：6
    6
    再把鸡琵琶腿摆在洋葱上面。
  • 懒人版鸡腿的做法步骤：7
    7
    盖上盖子，启动煮饭功能就好啦。

小窍门

1.鸡腿不用焯水，用料酒和酱油就可以去腥了，如果喜欢吃辣味的可以再加些辣椒粉一起腌制就好啦，如果天热，腌制的时候要放到冰箱冷藏里哦。
2.平铺在电饭锅里的洋葱主要起到提鲜和防糊的作用，所以不要食用哦。
来自 美食天下 石榴树2008 的作品
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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