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夏季食谱
梅渍圣女果
髅小彬
1张图片
食材明细
主料
圣女果
400g
九制话梅
5颗
辅料
柠檬
1/2个
苹果醋
1/2碗
酸甜
口味
其他
工艺
一天
耗时
简单
难度
梅渍圣女果的做法步骤
1
圣女果去蒂,底部划十字刀。
2
入开水中烫10秒。
3
捞出过凉。
4
去皮后放入消过毒的玻璃碗中。
5
锅中放入九制话梅,倒入适量清水烧开转小火煮10分钟,晾凉后放入柠檬汁和苹果醋。
6
话梅汤倒入圣女果中,盖盖入冰箱冷藏一晚即可。
来自 美食天下
髅小彬
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使用的厨具:煮锅
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小吃
夏季食谱
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