“常言道婆婆也是妈，婆婆今年八十多岁了，总爱吃些野菜，但是年龄大了，牙齿就没有那么有劲了，野菜纤维素的含量一般都比较高，吃起来费劲。于是我总是蒸了给她吃，蒸了以后的菜会比较软烂，比较好咀嚼。刚好亲戚送来了些野萝卜缨，这种野菜我们这里并不常见，菜市场买不到，要不是亲戚送来，我还真是没有见过这种菜。蒸了以后还真的挺好吃的。””

主料

• 野胡萝卜缨 200g

辅料

• 面粉 80g

调料

• 盐 2g
• 香油 适量
• 醋 15g
• 生抽 5g
• 大蒜 适量
• 五香粉 1g