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香葱肉松海绵蛋糕
麦格
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
6个
低粉
100g
牛奶
50ml
辅料
肉松
若干
香葱
若干
配料
白糖
30g
盐
1g
葱香
口味
烘焙
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
香葱肉松海绵蛋糕的做法步骤
1
黄油隔水融化。
2
与牛奶,盐混合均匀。
3
全蛋6个打发,打发到不易滴落,纹路不马上消失的状态。(全蛋打发最好坐盆热水在下面)。
4
把牛奶黄油倒入,拌匀筛入低粉,上下翻拌均匀。
5
面糊倒入模具撒上香葱肉松,170度,烤箱中层15—20分钟。
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麦格
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使用的厨具:打蛋器、电烤箱
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糕点
烘焙
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