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清蒸蛤蜊独家

清蒸蛤蜊的做法

3张图片

食材明细

主料

蛤蜊 500克
葱花适量
大蒜适量

调料

盐 1.5克

清淡口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

清蒸蛤蜊的做法步骤

1
蛤蜊反复清洗干净，大火烧开，入锅大火煮一分钟。
2
去壳，冲洗干净，摆入碟中。
3
大蒜去皮切碎，葱花切断备用。
4
表面撒一些葱花，大蒜，撒少许盐，然后入蒸锅，大火蒸5分钟即可。
5
取出，成品图来一张！
6
成品图二！

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：蒸锅、煮锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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