客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

比酸辣土豆丝好吃：番茄土豆丝

双鱼座米屑儿
比酸辣土豆丝好吃：番茄土豆丝的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

番茄土豆丝的做法步骤

  • 比酸辣土豆丝好吃：番茄土豆丝的做法步骤：1
    1
    土豆切丝，洗去表面的淀粉，再用水浸泡待用。
  • 比酸辣土豆丝好吃：番茄土豆丝的做法步骤：2
    2
    番茄去皮切成小丁，野山椒切碎。
  • 比酸辣土豆丝好吃：番茄土豆丝的做法步骤：3
    3
    香葱切碎。
  • 比酸辣土豆丝好吃：番茄土豆丝的做法步骤：4
    4
    炒锅放少许油，烧热，下野山椒和番茄炒匀，转小火。
  • 比酸辣土豆丝好吃：番茄土豆丝的做法步骤：5
    5
    炒至番茄软烂汁水留出，放番茄酱炒匀。
  • 比酸辣土豆丝好吃：番茄土豆丝的做法步骤：6
    6
    下土豆丝，炒匀，炒的时候准备一小碗水，如果觉得很干，就加水，一次不可太多，大概10-20毫升的样子。
  • 比酸辣土豆丝好吃：番茄土豆丝的做法步骤：7
    7
    土豆丝变软时，放泡椒水、盐和鸡精。
  • 比酸辣土豆丝好吃：番茄土豆丝的做法步骤：8
    8
    继续炒，到你喜欢的熟度——有的人喜欢吃比较脆的，有的人喜欢吃比较软烂的，就看个人的喜好了，总之是你要的口感，就可以起锅了！
来自 美食天下 双鱼座米屑儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   常见菜式   老人   川菜   夏季食谱   午餐   工作餐  

番茄土豆丝的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 素菜 家常菜

热门专题

更多
清蒸鲈鱼 布丁 肉末茄子 蛋卷 蜜汁排骨 韭菜猪肉水饺 小龙虾 无油酸奶蛋糕 牛角面包 卤猪脚 芋儿鸡 菜脯煎蛋 蒜香烤茄子 杂蔬炒饭 蛤蜊豆腐汤

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹