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百合酿肉的做法

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百合可以做菜,可以做药,煲糖水、煲汤、炒肉,清蒸都可以,蒸百合原汁原味,吃起来粉粉的口感,费点心思,百合酿肉寓意着花开富贵。

食材明细

主料
辅料
调料

百合酿肉的做法步骤

  • 百合酿肉的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 百合酿肉的做法步骤:2
    2
    猪肉切块放入绞肉机打碎。
  • 百合酿肉的做法步骤:3
    3
    加入酱油、蚝油、生粉、适量食用搅拌均匀。
  • 百合酿肉的做法步骤:4
    4
    百合洗后沥干备用。
  • 百合酿肉的做法步骤:5
    5
    每个百合瓣里塞少许肉末,然后合一朵花状。下面可以铺点粉丝。(可以不铺)
  • 百合酿肉的做法步骤:6
    6
    水沸腾后放入蒸锅中,蒸六分钟即可。
  • 百合酿肉的做法步骤:7
    7
    生粉、酱油、清水勾芡,淋上蒸好的百合即可。
  • 百合酿肉的做法步骤:8
    8
    成品。(铺粉丝)
  • 百合酿肉的做法步骤:9
    9
    成品。
来自 美食天下 四月豆 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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