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两分钟学一道美食，烤年糕披萨，焦脆外壳，软糯内心、丰富馅料，好吃到爆。

宅家吃货JACKERLU

两分钟学一道美食，烤年糕披萨，焦脆外壳，软糯内心、丰富馅料，好吃到爆。的做法

3张图片

“这款烤年糕超简单，随做随吃，喜欢什么都可以加进去，发挥你的想象力吧。外酥内软，软糯Q弹超级有嚼劲，不需打发，不需揉面，搅拌均匀进烤箱烤一下就完成啦。”

食材明细

主料

鸡蛋 1个
牛奶 150毫升
白砂糖 25克
植物油 30毫升
糯米粉 160克

辅料

香蕉 1根
核桃仁 适量

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

烤年糕披萨的做法步骤

1
鸡蛋1个、牛奶150毫升、白砂糖25克、植物油30毫升，搅拌均匀。
2
筛入糯米粉160克，用打蛋器搅拌均匀至顺滑状态。
3
模具里刷一层黄油方便脱模，把准备好的面糊倒入模具。
4
准备一根香蕉切成薄片后，均匀的铺在面糊上面。
5
准备适量的核桃仁，切碎后均匀的铺在面糊上面。
6
烤箱180℃提前预热，烤20-25分钟。
7
烤年糕披萨完成啦O(∩_∩)O。
8
外酥内软，软糯Q弹超级有嚼劲。
9
快来试试这款超简单的烤年糕吧，软糯Q弹。
10
超简单吧，喜欢什么都可以加进去，发挥你的想象力吧。

小窍门

还可以加葡萄干、蜜红豆、芝士、水果、肉松、饼干碎、芝麻、蔓越莓、奥利奥、脆片等等，喜欢什么都可以加进去，发挥你的想象力吧。

来自美食天下宅家吃货JACKERLU 的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙

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