“做豆角肉包剩下的馅料，怎么处理呢？聪明的厨娘用它来做打卤面，我最擅长的就是利用食材，我的很多菜谱都是冰箱有什么做什么的创意。今天的豆角肉卤让寡淡的苦荞面变得层次丰富起来！这是一款非常适合糖尿病、高血脂人士吃的早餐，想减肥的美眉也试试吧！”

主料

• 黑苦荞面 1把

辅料

• 豆角肉馅 100g

调料

• 淀粉 2勺
• 生抽 2勺