菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙

咖啡饼干

咖啡饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

中粉 160克

辅料

玉米淀粉 40克
鸡蛋 1个
黄油 100克

配料

糖 50克
速溶咖啡 1包

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

咖啡饼干的做法步骤

1
黄油室温放软后打发
2
加入白糖搅打至浅白色
3
加入全蛋，继续搅打
4
加入速溶咖啡，搅打
5
中粉、玉米淀粉混合后过筛
6
用手抓成面团，放冰箱冷藏30分钟
7
烤箱180度预热，期间把面团压成0.5厘米左右的面片，用模具切分
8
烤盘铺锡纸，放入切分好的饼干，入烤箱180度烤12分钟左右，视各家烤箱功率而定
9
上成品。放入白色果盘里会更漂亮！

来自美食天下香炸鸡蛋的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

咖啡饼干的更多做法

你可能还喜欢

更多

烘焙