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胡萝卜鸡蛋羹

七彩糖果
胡萝卜鸡蛋羹的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

胡萝卜鸡蛋羹的做法步骤

  • 胡萝卜鸡蛋羹的做法步骤：1
    1
    准备两个鸡蛋。
  • 胡萝卜鸡蛋羹的做法步骤：2
    2
    胡萝卜去皮擦成丝，然后再切成小丁。
  • 胡萝卜鸡蛋羹的做法步骤：3
    3
    鸡蛋加盐打成蛋液，用筛网过滤一下泡沫。
  • 胡萝卜鸡蛋羹的做法步骤：4
    4
    撒上胡萝卜末。
  • 胡萝卜鸡蛋羹的做法步骤：5
    5
    用量杯量适量水放煮蛋器里，把调好的鸡蛋液放煮蛋器里，待煮蛋器里的水煮干，开关灯自动灭了之后，就好了！
  • 胡萝卜鸡蛋羹的做法步骤：6
    6
    依个人口味可洒上芝麻或淋上香油即可食用。

小窍门

打好的鸡蛋液一定要用滤网过滤一下，篜出来的蛋羹才嫩滑。
来自 美食天下 七彩糖果 的作品
所属分类： 主食   家常菜   产妇   晚餐  

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