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抱蛋煎饺

我叫一尾鱼

抱蛋煎饺的做法

1张图片

“抱蛋煎饼，一道非常好吃的快手早点，用来当夜宵也是非常不错的。几分钟轻松搞定，再配上一杯热饮，美味的早餐就做好了，算算时间十分钟就可以了，特别适合懒人，你在家也可以试一试哦。”

食材明细

主料

辅料

小葱 1根
黑芝麻 少许

调料

盐 2克

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

抱蛋煎饺的做法步骤

1
准备食材。
2
小葱洗净切成小段，胡萝卜切成丁。
3
将鸡蛋磕入碗中加二克盐。
4
将鸡蛋搅拌均匀。
5
锅中放入少许食用油，放入饺子中火煎至底部焦脆。
6
锅中放入少许清水，盖上盖子小火焖至无水分。
7
锅中淋入蛋液，撒上胡萝卜丁和黑芝麻，盖上盖子小火焖二分钟。
8
撒上葱花即可出锅。
9
美味出锅。

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使用的厨具：平底锅

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