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炒三丝

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炒三丝的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

炒三丝的做法步骤

  • 炒三丝的做法步骤：1
    1
    猪肉切丝。
  • 炒三丝的做法步骤：2
    2
    青红椒切丝。
  • 炒三丝的做法步骤：3
    3
    杏鲍菇切丝。
  • 炒三丝的做法步骤：4
    4
    先把杏鲍菇焯水捞起沥干。
  • 炒三丝的做法步骤：5
    5
    猪肉丝也焯水捞起。
  • 炒三丝的做法步骤：6
    6
    锅里热油爆香姜葱，倒入肉丝翻炒均匀，再加酱油，料酒，耗油翻炒均匀。
  • 炒三丝的做法步骤：7
    7
    加入杏鲍菇翻炒一下，加入青红椒翻炒均匀，再加入盐糖翻炒均匀即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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