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紫薯糯米粥的做法

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紫薯的美,总是如此迷人!

食材明细

主料
辅料
调料

紫薯糯米粥的做法步骤

  • 紫薯糯米粥的做法步骤:1
    1
    三个紫薯备用。
  • 紫薯糯米粥的做法步骤:2
    2
    糯米和小米备用。
  • 紫薯糯米粥的做法步骤:3
    3
    糯米和小米洗净备用。
  • 紫薯糯米粥的做法步骤:4
    4
    煲中加水放入糯米和小米同煮。
  • 紫薯糯米粥的做法步骤:5
    5
    盖上盖子中火煮沸转小火慢熬二十五分钟左右。
  • 紫薯糯米粥的做法步骤:6
    6
    紫薯去皮切小块。
  • 紫薯糯米粥的做法步骤:7
    7
    等糯米软烂放入紫薯块同煮,加几滴柠檬汁或者白醋,综合一下碱性,紫薯就不会变色啦。
  • 紫薯糯米粥的做法步骤:8
    8
    紫薯切小块易熟,缩短熬粥的时间哦。
  • 紫薯糯米粥的做法步骤:9
    9
    紫薯熟后就可以享用啦。
  • 紫薯糯米粥的做法步骤:10
    10
    家常粥品,请您品鉴。
  • 紫薯糯米粥的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

没有柠檬,可用白醋代替,为的是综合一下碱性,紫薯就不会变色啦!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:瓦煲
所属分类:    家常菜   早餐   晚餐  

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