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家庭版烤鸡腿

韬韬爱美食

家庭版烤鸡腿的做法

1张图片

“孩子喜欢吃，不用出去买鸡腿了。”

食材明细

主料

鸡翅适量

辅料

柠檬适量

调料

蚝油适量
酱油适量
奥尔良烤粉 适量
芝麻适量

香辣口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

家庭版烤鸡腿的做法步骤

1
买回来的鸡腿，洗干净，开刀容易入味。找来个盆，放入奥尔良烤翅腌料，再放入酱油、蚝油，腌二十分。
2
烤箱预热一下，烤盘垫锡纸刷油。
3
把腌好的鸡腿摆放到烤盘上。
4
在上面在盖成锡纸，防止溅油，
5
上下火200度，烤20分钟。
6
撒上芝麻，柠檬片摆盘。完美出锅。

小窍门

鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

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使用的厨具：电烤箱

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