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汤类
家常菜
午餐
晚餐
萝卜丝鸡蛋荷包汤
独家
一溪月
2张图片
“
微辣,萝卜丝咸鲜中透着清甜,好喝又暖和。
”
食材明细
主料
萝卜丝
半个
柴鸡蛋
一个
辅料
玉米油
适量
盐
适量
鸡精
适量
白胡椒粉
适量
香葱
适量
小米椒
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
萝卜丝鸡蛋荷包汤的做法步骤
1
萝卜擦成丝。
2
香葱,小米椒备用。
3
锅内适量油烧热,打入一个鸡蛋。
4
两面煎至微黄。取出待用。
5
锅内留底油,葱蒜炒香。
6
萝卜丝放入。
7
翻炒两下。
8
倒入适量开水。
9
倒入适量开水,煎好的鸡蛋荷包放入。
10
中小火炖10分钟。
11
适量盐,鸡精,白胡椒粉调味。
12
撒上香葱,小米椒关火。
13
成品。
14
成品。
来自 美食天下
一溪月
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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