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萝卜丝鸡蛋荷包汤独家

萝卜丝鸡蛋荷包汤的做法

2张图片

“微辣，萝卜丝咸鲜中透着清甜，好喝又暖和。”

食材明细

主料

萝卜丝 半个
柴鸡蛋 一个

辅料

玉米油 适量
盐适量
鸡精适量
白胡椒粉 适量
香葱适量
小米椒 适量

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

萝卜丝鸡蛋荷包汤的做法步骤

1
萝卜擦成丝。
2
香葱，小米椒备用。
3
锅内适量油烧热，打入一个鸡蛋。
4
两面煎至微黄。取出待用。
5
锅内留底油，葱蒜炒香。
6
萝卜丝放入。
7
翻炒两下。
8
倒入适量开水。
9
倒入适量开水，煎好的鸡蛋荷包放入。
10
中小火炖10分钟。
11
适量盐，鸡精，白胡椒粉调味。
12
撒上香葱，小米椒关火。
13
成品。
14
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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