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黄金椰蓉球的做法

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今天给大家分享一款百吃不厌的黄金椰蓉球的做法,新手入门必学,简单零失败,好吃到停不下来 。平时追剧的时候备一些,边看电视剧边吃,甭提有多爽了。学会了这款小零食的做法,再也不用去外面买了,自己做的更健康更美味。

食材明细

主料
辅料

黄金椰蓉球的做法步骤

  • 黄金椰蓉球的做法步骤:1
    1
    首先准备好需要的食材。
  • 黄金椰蓉球的做法步骤:2
    2
    黄油提前室温软化,放入beko倍科厨师机的搅拌桶里。
  • 黄金椰蓉球的做法步骤:3
    3
    加入细砂糖,先低速搅匀。
  • 黄金椰蓉球的做法步骤:4
    4
    再转中高速打发至颜色发白。
  • 黄金椰蓉球的做法步骤:5
    5
    分次加入蛋黄搅匀。
  • 黄金椰蓉球的做法步骤:6
    6
    再加入牛奶搅拌均匀。
  • 黄金椰蓉球的做法步骤:7
    7
    接着加入过筛好的低筋面粉和奶粉翻拌均匀。
  • 黄金椰蓉球的做法步骤:8
    8
    然后加入180克椰蓉拌成团。
  • 黄金椰蓉球的做法步骤:9
    9
    分成10克一个,用手搓圆,滚上一圈椰蓉放入烤盘里。
  • 黄金椰蓉球的做法步骤:10
    10
    全部揉好滚上椰蓉。
  • 黄金椰蓉球的做法步骤:11
    11
    再放入预热至180度的烤箱中层上下火烘烤15分钟左右。
  • 黄金椰蓉球的做法步骤:12
    12
    出炉放凉就可以装袋保存了。
  • 黄金椰蓉球的做法步骤:13
    13
    小小一个,很可爱吧。

小窍门

1,烤温请根据自家的烤箱脾气调整。
2,今天我用到了beko倍科厨师机k6做椰蓉球,真的超快啊,打发黄油很给力,轻轻松松就把儿子的小零食搞定了,厨师机配的硅胶搅拌头用起来真方便。
来自 美食天下 爱美食的志宝妈 的作品
使用的厨具:厨师机、烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶   零食  

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