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土豆焖鸡翅的做法

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蒸的菜,不上火。关键在调料,弄好了一切交给蒸锅。时间到,享用美味吧

食材明细

主料
辅料
调料

土豆焖鸡翅的做法步骤

  • 土豆焖鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅斩件,用姜丝和一勺生抽腌制十分钟。
  • 土豆焖鸡翅的做法步骤:2
    2
    调好酱料:3勺生抽,1勺老抽,半勺白砂糖,一点胡椒粉,小半碗清水,半勺淀粉,拌匀。
  • 土豆焖鸡翅的做法步骤:3
    3
    蒜头剁碎。如果吃辣,可以剁一点米辣一起爆香。
  • 土豆焖鸡翅的做法步骤:4
    4
    起锅烧油,爆香蒜泥(或蒜泥+米辣),酱料倒进去煮沸。
  • 土豆焖鸡翅的做法步骤:5
    5
    成酱汁。
  • 土豆焖鸡翅的做法步骤:6
    6
    倒进鸡翅里,抓匀腌制半小时左右。
  • 土豆焖鸡翅的做法步骤:7
    7
    土豆削皮,切片,码在盘里。
  • 土豆焖鸡翅的做法步骤:8
    8
    鸡肉铺上。放进蒸层。中大火蒸30分钟。给孩子吃,蒸时间长,大人吃可以缩短时间,20-25分钟也熟了。
  • 土豆焖鸡翅的做法步骤:9
    9
    鸡肉嫩滑,土豆咸鲜。光盘。
来自 美食天下 昊妈小厨房 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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