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丑娃赛香瓜

丑娃赛香瓜的做法

1张图片

“它莫名其妙就变这么丑了。。。”

食材明细

主料

黄瓜一个
梨子一个
蜂蜜一匙
盐 1/4匙
酸奶渣 适量

酸甜口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

丑娃赛香瓜的做法步骤

1
梨子和黄瓜洗干净。
2
黄瓜削皮或者不削，切成细条。
3
梨子削皮切成细条。
4
放入一匙蜂蜜。
5
再撒入盐。
6
搅拌均匀，腌制20分钟。
7
然后摆盘即可，最后淋入酸奶渣。我是觉得太单调了然后乱搞了个丑娃脸>

小窍门

鸭梨：梨与螃蟹同食伤肠胃；忌于鹅肉同食。　　
黄瓜：黄瓜不宜与芹菜、菠菜等富含维生素C的食物同食。黄瓜不宜与花生同食，否则易导致腹泻。

酸奶渣为俄罗斯特产，从酸奶皮中提取的脂类。有丰富的钙质，口感略酸，奶味十足，配甜品甚佳。

来自美食天下 mayiko 的作品

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